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2010.09.15[水] こんなお店でます。その11

本日2回目の更新です~!!

そしてしつこいですが、ワークショップのお知らせも本日2回目。
nesto furnitureさんは、残り1組になりました。
そしてユニー舎さんも、残り1組になりました。
サルビア工房さんは、まだ空きがございます~!
どうぞご参加くださ~い!!




ありがとうの代わりにサンキュ~ってよく友達の間の間で使うことあるかと思いますが
メルシィ ってなかなか言わないですよね。
まっ、わたくしは、パリジェンヌですのでよく使いますが・・・。 (冗談)

最近メルシィ ボク~って聞いたのは、
モントリオール映画祭の授賞式で私の憧れ深津絵里さんが、
スピーチで話ているのが印象的でした。

37歳であの透明感・・・・。ありえない。
そして同世代にしてこのくすみまくった私の肌・・・・。もっとありえない。(汗)
まっ、私のそんなくすんだ肌のお話はどうでもいいことなのですが
今日ご紹介するのは、そんなメルシィつながりでメルシィ商店さん。
かなり強引につなげてみました。すみません。

今回くらしのmoto市では、初出店でございます。
それもくらしのmoto市では、車でのご出店。
オッサレ~な車で来てくださいます。

メルシィ商店さんは、普段移動販売やケータリングなどをしています。

国産の小麦や、無添加の乳製品、無農薬の野菜など素材にこだわった食材を使用。
フランス惣菜のキッシュやお菓子など心が温まる食べ物を作っておられます。
私も個人的に今からとっても楽しみにしているお店です。

メルシィ商店さんからのアンケートのお答えです。


1.お店の場所を教えてください。

神奈川県厚木市森の里


2.どんなお店ですか?(何を主に販売していますか)

そば粉のクレープ、キッシュ、焼き菓子、玄米とおかずのランチ


3.いつオープンしましたか?何年目ですか?

4年目です


4.お店をはじめたきっかけ、その思いを教えてください。

フランス料理店に接客係で3年。
担当したお客様の、飲み物や食事の好み、
またどのような時間を過ごすためにこのレストランにいらしたのか、
などなど考えながら、なじみのお客様はもちろん
初めていらしたお客様を接客するのがとっても好きでした。

作る側にも興味があったので、別の店舗の調理場に転向。
基礎の基礎から学びました。
仕事から帰ると「自分だったらこれを作りたい」、
「自分だったらこれを食べたい」というものを毎日自分の台所で試行錯誤しておりました。
そうこうしているうちに、自分で作ったものを自分で売りたいという
以前から隠し持っていた願望が大きくなっていきました。
そして、家族をはじめたくさんの方のご協力を得てメルシィ商店をオープンすることができました。

初めは「モモコ商店」という屋号にしたのですが、
こんなに家族に手伝ってもらっておいてモモコじゃ申し訳なく思い、メルシィにしました。
H16年3月にはフランスの料理学校の講座にも挑戦してきました。
始まったばかりの小さなお店ですが、
お客様の喜んでいただけるお顔が何度も、そして何年も見続けられるよう、
初心を忘れずに頑張っていきたいと思っております。
どうぞ、よろしくお願いします。
         

5.くらしのmoto市では、何を販売しますか? 
 こっそり、ちょっこし教えてください。


そば粉のクレープ、手作りいちごソースでつくるいちごミルク、
地場産やさいでつくるキッシュ、などなど


6.お客様へメッセージをお願いいたします。

はじめて参加いたしますメルシィ商店と申します。
玄米ランチと焼き菓子の移動販売、キッシュの注文販売をしているお店です。
なかなか見慣れないメニューも中にはあるかもしれませんが、
ぜひブースまで遊びにいらしてください。
地場産の食材や国産の粉にこだわった手作り商品をご用意して、
お待ちしております。
よろしくお願いいたします。

野菜ガレット


ミルクソーダ_9533



とっても美味しそうなんですけど~っ!!
(いちごミルク気になります~個人的意見)
そしてメルシィさんの熱~い思いが伝わってきますね。

メルシィ商店さんの出店楽しみにしていてください!!

PS,当日メルシィさんで、ご購入された方は、メルシィ~って言いましょうね。(冗談)

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くらしのmoto実行委員会

Author:くらしのmoto実行委員会
「くらしのmoto市2014」は
10月19日(日) 10時~4時
簗田寺(りょうでんじ)にて開催

※会場及び会場付近にも駐車場はありません。公共の交通機関をご利用ください。

雨天決行。
台風の場合は中止です。
中止の場合は事前にこのブログで
お知らせします。

イベントのご案内

LIVE
今年のくらしのmoto市のライブは、2ステージ。
お寺の本堂の中で風を感じながら3組の奏でる音楽をお楽しみください。
家族で楽しめる音楽会ですよ。入場無料、ご予約なしのフリーライブです!
11:30〜 齋藤紘良とミラージュ楽団
13:30〜 三富栄治

ワークショップのご案内
■サノ アイ「茶さじをつくろう」
1回目 11:30〜13:00
2回目 14:00〜15:30
木をけずって「茶さじ」を作ります。
参加費 2,500円(材料費込み)
持ち物 汚れてもよい格好でいらしてください。

●受付は
9/16(火)~受付開始 下記にお電話でお申し込みください。
042-727-7607 ももふく
受付時間 火曜日〜土曜日
12時~18時


坐禅会
坐禅会はお寺ならでは。是非この機会に体験なさってくださいね。
11:30 13:00 
当日受付でお申し込みください。


※会場に駐車場はございません。
 公共の交通機関をご利用くださいませ。

・町田駅バスターミナル3番乗場
 「町33 下山崎行」または
 「町32 町34 小山田桜台行」乗車
 「忠生2丁目」下車。徒歩3~5分

※ぜひエコバッグをご持参くださいね。
※ゴミは全てお持ち帰りくださいませ。
※会場の池に落ちないようにご注意くださいね。

ご来場をココロよりお待ちしております!!


出店者一覧

「食」
chirimulo チリムーロ (焼菓子)
CICOUTE BAKERY (自家製酵母パン)
joyce café (エスプレッソを使用した飲物・季節の飲み物)
keica (焼菓子)
nokos (洋菓子)
sens et sens (パン・焼菓子)
uneclef (パン・焼菓子)
ひなた焼菓子店 (焼菓子)
みつこじ (ジャム)
ルスルス (焼菓子・冷菓)
牧野さんちのお野菜 (野菜)
キレド 移動販売 (野菜・ピタサンド)
サウスパーク 移動販売 (カレー・飲み物)
ベトナム屋台PePe 移動販売 (バインミー・ブンリュウクア・チェー・飲み物)


「モノ」
coupé (革靴)
accessoriers mau 松岡宏美 (アクセサリー・装飾品)
BOOK TRUCK (書籍と古本)
hibi (季節を束ねた小さなブーケやリースなど)
nest (古道具)
PEDLAR (生活雑貨)
poppy seeds (植物)
salvia (雑貨・書籍・靴下・ハンカチーフ・ブローチ・ストール・冊子『季刊サルビア』など)
saitocno (本(ZINE)とCD)
カキノジン (石の判子)
クラフト工房 La Mano (藍染・草木染製品・手織り製品・アトリエイラストグッズ)
ハルカゼ舎 (文具)
ももふく (和食器)
ヤンマ産業 (お洋服)
一粒舎 (革のカバン・小物など革製品)
沖原紗耶 (竹のカトラリー)
戸田工房 戸田文浩 (陶磁器)
手式 (UNDER WEARとRELAX WEAR)
硝子屋 PRATO PINO 松野栄治 (ガラスのテーブルウェア、アクセサリー、オブジェなど)
上田裕之 (包丁、フライパン、鉄の皿など)
森想木工舎 田澤祐介 (木工)
内田可織 (陶器)
木木 (糸・生地・ボタン等の手芸材料とキットなど)

くらしのmoto市事務局 
mail mail@momofuku.jp
電話  042-854-7250 (ペドラー)
当日連絡先  042-791-0602(簗田寺)

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